Hay de destilerÃas a destilerÃas, pero existen algunas que han logrado destacar de entre las demás por sus tequilas y mezcales de excelente calidad y su prestigio nacional e internacional posicionandose como las mejores destilerÃas de México.
No son todas las que son ni todas las que están, pero éstas se distinguen de forma tan especial por su bien ganada y merecida fama y porque de seguro has saboreado sus ricos mezcales y tequilitas.
Seguramente tendrás en tu cantina particular, algunas botellucas de estos elÃxires. Veamos primero las destilerÃas
más destacadas de los mejores tequilas de México, desde los blancos, reposados, añejos y extra añejos:
DestilerÃa José Cuervo
¿SabÃas que la DestilerÃa José Cuervo es la más antigua y más grande del mundo? Se encuentra en el Pueblo Mágico de Tequila, Jalisco, y ha producido tequila desde 1795.
Por si te interesa, la destilerÃa ofrece visitas guiadas al público, que incluyen una deliciosa degustación de tequila.
Ubicación
La ubicación de la destilerÃa de José Cuervo esta en San Martin 169, Chula Vista, 46404 Tequila, Jalisco
Además, cuenta con un tren que te lleva desde la capital de Guadalajara hasta el Pueblo Mágico. A bordo, puedes ir deleitándote del paisaje y probando un shot de tequilita.
Tour en una de las mejores destilerÃas de México
Mira el tour de casa Cuervo, una de las destilerÃas de mayor prestigio en México y el mundo.
DestilerÃa Casa Herradura
La DestilerÃa Casa Herradura es una de las destilerÃas de tequila más prestigiosas del mundo, al grado que hasta PutÃn y Obama piden sus dotaciones que les llegan a través de las embajadas mexicanas.
Ubicación
Casa Herradura se encuentra en Amatitán, Jalisco, y ha estado produciendo tequila desde 1870. Son inmensos sus campos de agave y por ellos puedes llegar a la tequilera de una manera fácil y rápida.
La destilerÃa ofrece visitas guiadas al público, que son muy interesantes, ilustrativas, e incluyen una degustación de tequila. En el pueblo puedes comer garnachas y alimentos muy sencillos, baratos y muy ricos.
DestilerÃa Patrón
La DestilerÃa Patrón es una de las destilerÃas de tequila más modernas y sofisticadas del mundo. Sus instalaciones
son de primera y se siente como de primer mundo. Los dueños no escatimaron en meter solo lo mejor.
Ubicación
Se encuentra en Atotonilco el Alto, Jalisco, y ha estado produciendo tequila desde 1989. A pesar de su juventud tan relativa, ha logrado destacar en poco más de treinta años, al grado que hacen los tequilas más exclusivos del mundo.
La destilerÃa ofrece visitas guiadas al público, las que incluyen una degustación de tequila. La gente puede cortar
un agave y quitarle las pencas para dejar solo la piña, ya que les prestan la cuchilla para ello.
También casa Sauza es una de las más importantes destilerÃas y aquà le damos su lugar y su honor:
En el sitio web de la destilerÃa podrás encontrar un tour virtual por si quieres dar un vistaso…
DestilerÃa El Tesoro
La DestilerÃa El Tesoro es muy tradicional y todas sus instalaciones muestran de manera moderna y eficiente, cómo se ha venido haciendo el tequila ‘a la antigua’.
Sus productos son muy consumidos en muchos bares y restaurantes no solo de Jalisco, sino también de la República Mexicana y en muchos lugares del extranjero.
Ubicación
Está ubicada en Arandas, Jalisco, y produce tequila desde 1937.
La destilerÃa tiene visitas guiadas al público, donde se aprende a hacer el tequilita como en la vieja escuela, y que
incluye una degustación de tequila. Además venden varios productos hechos con el tequila y el agave.
Ahora, veamos las destilerÃas más destacadas de los mejores mezcales de México, desde los blancos, reposados,
añejos y extra añejos. Cada una tiene su propio estilo y sabor único:
DestilerÃa Mezcal Montelobos
La empresa mezcalera más innovadora del siglo XXI es la DestilerÃa Mezcal Montelobos. Se encuentra en Oaxaca y ha estado produciendo mezcal desde el 2004.
Combina la forma tradicional de hacer su producto con las técnicas más adelantadas para elaborar un mezcalito de excelente calidad y de riquÃsimo sabor y la gente conocedora se lleva sus botellas una vez que lo prueba.
La destilerÃa ofrece visitas guiadas al público, las que incluyen una degustación de mezcal. Todos lo saborean con
sal de gusano o de chapulÃn, chile piquÃn y limoncito. Es uno de los tours más concurridos del Estado.
Mira algo de Tequila Herradura que no sabÃas:
DestilerÃa Mezcal Real Minero
Si de tradicionales se trata, la DestilerÃa Mezcal Real Minero es una de ellas. Usan los molinos de piedra y que son
movidos por animales de carga, asà como los procesos que se han usado desde el siglo XIX y el siglo XX.
Se encuentra en Oaxaca y ha hecho mezcal desde 1933.
En sus instalaciones varias generaciones se han esmerado a hacer uno de los mejores mezcales de México y el mundo.
La destilerÃa ofrece visitas guiadas al público, las que incluyen una degustación de mezcal. ImagÃnate echarte unos shots de mezcalito, a la vez que saboreas una tlayuda.
DestilerÃa Mezcal Lalocura
Es una verdadera locura de sabor probar los mezcales de la DestilerÃa Mezcal Lalocura. Su elaboración artesanal la hacen única y que los amantes de los mezcales no se pueden
perder.
Se encuentra en Oaxaca, México, y produce mezcal desde 2012. La destilerÃa ofrece visitas guiadas al público,
que incluyen una degustación de mezcal y la gente se toma fotos y selfies en sus pintorescas instalaciones.
DestilerÃa Mezcal Unión
Ubicación
Si quieres probar algo refrescante, la DestilerÃa Mezcal Unión tiene el mezcalito más aromático y fresco que puedas probar. Se encuentra en Oaxaca y lo produce desde el 2015.
También, la destilerÃa ofrece visitas guiadas al público, que incluyen una degustación de mezcal, y un recorrido por los extensos campos de agave, junto con una parada, para
comer algo sabroso de la región.
Todas estas destilerÃas tienen su historia y tradición, y te abren sus puertas para que las visites y te enteres de muchas cosas interesantes que te van a encantar, a la vez que alzas tu shot de tequila y de mezcal para decir… ¡Salud! Chécate otros mezcales que no deben de faltar en tus shots:
