Aquí tienes algunos coctelitos para que los disfrutes no solamente el lunes del eclipse, sino toda la semana y en cuanta ocasión salga al tema el fenómeno astronómico…
Por lo que échate esos cócteles con tequilita y mezcal, llamados: Eclipse:
CÓCTEL ECLIPSE
Ingredientes:
30 mililitros de tequila blanco.
30 mililitros de mezcal reposado.
15 mililitros de jugo de limón fresco.
15 mililitros de jarabe simple.
15 mililitros de jugo de naranja fresco.
Hielo.
Rodaja de naranja para decorar.
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con
hielo. Agita bien durante 30 segundos. Cuela en una copa de
Martini fría. Por último, decora con una rodaja de naranja.
Prueba el Cóctel Eclipse, que está delicioso, y le puedes
echar mezcal o tequila, como quieras:
MARGARITA ECLIPSE
Ingredientes:
60 mililitros de tequila reposado.
30 mililitros de jugo de limón fresco.
15 mililitros de licor de naranja.
Hielo.
Sal para escarchar el borde de la copa.
Rodaja de limón para decorar.
Preparación:
Escarcha el borde de una copa de margarita con sal.
Mezcla el tequila, el jugo de limón y el licor de naranja en
una coctelera con hielo.
Agita bien durante 30 segundos. Cuela en la copa
escarchada y decora con una rodaja de limón.
SHOT ECLIPSE
Ingredientes:
30 mililitros de tequila blanco.
30 mililitros de mezcal joven.
Un chorrito de jarabe de granadina rojo.
Hielo seco.
Preparación:
Vierte el tequila y el mezcal en un vaso shot. Revuelve
el chorrito de jarabe de granadina, y coloca el hielo.
Otra manera de hacer el Cóctel Eclipse. Solo que usa tu
tequilita o mezcal:
ECLIPSE SUNRISE
Ingredientes:
45 mililitros de tequila añejo.
15 mililitros de jugo de naranja fresco.
15 mililitros de granadina.
Hielo.
Rodaja de naranja para decorar.
Preparación:
Llena un vaso Old Fashioned con hielo. Vierte el
tequila y el jugo de naranja en el vaso. Agrega la granadina
lentamente para crear un efecto de amanecer. Decora con
una rodaja de naranja.
ECLIPSE SOUR
Ingredientes:
60 mililitros de mezcal reposado.
30 mililitros de jugo de limón fresco.
15 mililitros de jarabe simple.
Una clara de huevo.
Hielo.
Angostura Bitters para decorar.
Preparación:
Mezcla el mezcal, el jugo de limón, el jarabe simple y la
clara de huevo en una coctelera con hielo. Agita bien durante
30 segundos. Cuela en un vaso Old Fashioned con hielo.
Decora con unas gotas de Angostura Bitters.
Por último, otro Cóctel Eclipse. Espero que te guste:
